La Ingeniería Química juega un papel fundamental en el
diseño, manutención, evaluación, optimización, simulación, planificación,
construcción y operación de plantas en la industria de procesos. Además, se
enfoca al diseño de nuevos materiales y tecnologías, es una forma importante de
investigación y de desarrollo.
La Química es la ciencia que estudia (a escala
laboratorio) la materia, sus cambios y la energía involucrada. La importancia
radica en que todo lo que nos rodea es materia. El ingeniero químico participa
de una manera importante en lo relacionado al diseño y la administración de
todo el proceso químico a escala industrial, que permite satisfacer una
necesidad partiendo de materias primas hasta poner en las manos del consumidor
un producto final.
En nuestro país, cada 22 de Enero se celebra el Día del
Ingeniero Químico y también se conmemora la creación de la primera Facultad de
Ingeniería Química en el Perú, en la Universidad Nacional de Trujillo. En 1946,
se graduaron los primeros ingenieros químicos del Perú, egresados de esa
prestigiosa Universidad.
R.Pereyr@